Κυριακή, 26 Αυγούστου 2012

OKTOBERFEST στα Βριλήσσια

Στην πρώην Βάση του Ναυτικού, στα Βριλήσσια, μέσα σε καταπράσινο χώρο λαμβάνει χώρα μια μικρή γιορτή της μπύρας.  

Τουλάχιστον μέχρι τα μέσα του Σεπτέμβρη μπορείτε να απολαμβάνετε σε μικρογραφία ότι περίπου απολαμβάνουν και στο Μόναχο.
Μόνο που εδώ οι τιμές είναι πολύ λογικές.
Εκτός των άλλων μπορείτε να καταναλώσετε και μπύρες ελληνικές, όπως η Μπύρα BERLIN και η PILS HELLAS, οι οποίες φτιάχνονται από την Ελληνική Ζυθοποϊα Αταλάντης (πρώην Lowenbrau).

Μπύρες απο τον τόπο μας. Μέρος 3ο

Την ΒΕΡΓΙΝΑ την γνωρίζετε οι περισσότεροι, εδώ βλέπετε την WEISS πλευρά της.
Στη μέση η yellow donkey απο την ζυθοποιία Σαντορίνης, πάντα αφιλτράριστη και φρέσκια, συντηρείται μόνο σε ψυγείο.
Τέλος η Κερκυραϊκή μικροζυθοποιϊα εδώ εκπροσωπείται από μια BITTER REAL ALE, πικρίζουσα, αφιλτράριστη και απαστερίωτη,  μπύρα που επίσης συντηρείται μόνο μέσα σε ψυγείο.

Την Κερκυραία και την Σαντορινιά, τις πέτυχα στο wine story, Νίκης 21 Σύνταγμα.

Παρασκευή, 24 Αυγούστου 2012

Μπύρες απο τον τόπο μας. Μέρος 2ο

Μπύρα για Πρίγκηπες και Βασιλιάδες.
Χρήστος Παπαδήμας, Burry Murray και ο Καναδός Brewmaster David Wood, δημιούργησαν το 1998 μια μικροζυθοποιϊα στη Προσύμνη Αργολίδας, λίγο έξω από το Άργος.

Ίσως αρχικά κολλήσετε με τα λίγο κιτς σήματα, ίσως η πόλη καταγωγής δεν σας γεμίζει το μάτι, η δοκιμή όμως θα σας ανταμείψει πλουσιοπάροχα.

Ότι πιο κορυφαίο σε μπύρα Ελληνική, έχει όνομα και λέγεται, ΖΕΟΣ η δίχως παστερίωση Pilsner.

Mην λυπηθείτε τα χρήματα, μην κολλήσετε στη συσκευασία, μην φοβηθείτε το πλαστικό μπουκάλι,  αφεθείτε στην μαγεία του απαστερίωτου ζύθου από το Άργος και θα τον ψάχνετε φανατικά.
Δυστυχώς και στην Αθήνα λίγα μπουκάλια φτάνουν.  

Μπράβο ΖΕΟΣ.


Πέμπτη, 23 Αυγούστου 2012

Μπύρες απο τον τόπο μας.

Δεν είμαστε μόνο στο κρασί καλοί, πλέον έχουμε και μια καλή παραγωγή από μπύρες μικροζυθοποιών, οι οποίες στέκονται άνετα στον διεθνή ανταγωνισμό.

Από αριστερά προς τα δεξιά  FIX Dark (Μαύρη), Septem Monday's (Pilsner), Craft (Καπνιστή Lager), ΠΕΙΡΑΪΚΗ (Lager), VOLKAN (Μαύρη από την Σαντορίνη).

Οι άνω των 18 καταναλώνουμε υπεύθυνα και Ελληνικά.

Παρασκευή, 17 Αυγούστου 2012

Μετρητής λήψεων φωτό

Μετρητής στάσεων ή μετρητής λήψεων, όπως και να τον πείτε, πάντα αναρωτιόμουνα πως μπορώ να δω πόσες λήψεις έχει τραβήξει συνολικά, η παλιά μου Nikon D70s.
Μιας και οι πληροφορίες δεν ήταν εξαρχής συγκεκριμένες , σας παραθέτω παρακάτω τούς δύο εύκολους τρόπους που ανακάλυψα !!!

Κατ' αρχάς αν τραβάτε σε αρχεία RAW (η ΝΙΚΟΝ τα ονομάζει NEF, άλλες εταιρίες PEF, DNG κλπ) και είσαστε ήδη κάτοχος photoshop π.χ. το element που διαθέτω και γω, τότε

 μετά το File
ακολουθεί το File Info.
Στην καινούργια σελίδα που θα σας ανοίξει , μαρκάρετε το Advanced με συνέχεια το μαρκάρισμα στην 4η γραμμή http://ns.adobe.com/exf κλπ, όπου το σύστημα σας αναφέρει στο Image Number, ότι έχετε κάνει 24.611 πόζες έως τώρα.

Όλα τα παραπάνω όμως δεν αφορούν τούς πολλούς που θεωρούν τα RAW περιττή πολυτέλεια και΄φυσικά δεν έχουν photoshop.
Μιας και όλες οι φωτογραφικές μηχανές του κόσμου τραβάνε σε JPG, και δεδομένου ότι μια κάποια σύνδεση στο διαδίκτυο όλοι έχουμε, τα απλούστερα βήματα που μπορείτε να κάνετε για να βρείτε πόσες φωτογραφίες έχετε τραβήξει έως τώρα είναι τα εξής :

 Ανοίγεται το my shutter count.com επιλέξτε στο choose file μια από τις τελευταίες σας φωτογραφίες (δέχεται ακόμη και raw) και πατάτε το uploading, για να βρεθεί το σύστημα εντός λίγων δευτερολέπτων να σας γνωστοποιεί ότι έχετε 24.679 λήψεις.      Έχοντας ως δεδομένο ότι οι τυπικές D SLR έχουν διάρκεια ζωής έως 100.000 λήψεις, ενώ αυτές που δεν θα αποκτήσουμε ποτέ,
κάποια ονειρικά μοντέλα, ξεπέρασαν τις 150.000 λήψεις και φτάσανε τις 300.000, εύκολα αναλογίζεστε πόσο ζωή έχει ακόμη η μηχανή σας ή η μεταχειρισμένη που έχετε βάλει στο μάτι.